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        羊蝎子火锅的关键在于汤底，汤底的关键则在于香料。

        唐乐筠把抄好的羊脊骨捞出来，让唐悦白用温水洗净。

        淘净小锅里的水，下素油，放葱姜蒜、八角、花椒等，炒出香味后盛出来，放羊脊骨翻炒两下，加入黄豆酱和酱油等，再放足够多的清水，小火慢炖……

        ……

        傍晚起风了，清风裹挟着羊肉的浓香到处乱窜。

        纪霈之从马车上下来，蹙着眉头看了看西边主院。

        列队迎接的大小管事们噤若寒蝉。

        常嬷嬷壮着胆子说道：“禀王爷，娘娘在西正院启用了小厨房。”

        纪霈之没理她，对白管家说道：“你去看看做的什么！”

        “是。”白管家吞了一口口水，和元宝一起，把纪霈之扶到肩舆上，对抬肩舆的四个人说道，“稳着些，不要慌。”

        那四人齐声应了。

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